Deska do krojenia
Profesjonalna deska do krojenia
wykonana z najwyższej jakości tworzywa sztucznego. Gładka z zaokrąglonymi krawędziami i powierzchnią antypoślizgową. Produkt rekomendowany do użytku w profesjonalnej kuchni, można ją również stosować w warunkach domowych.
Deska do krojenia
Wykonana z polietylenu, tworzywa o bardzo dobrych parametrach mechanicznych i fizycznych. Posiada bardzo dużą odporność na zużycie wywołane cięciem, a do żywności nie przenikają substancje, które mogłyby na nią wpłynąć. Można ją myć w zmywarce.
Czerwona deska do krojenia HACCP
Normy HACCP, to wytyczne dotyczące higieny, do których muszą stosować się lokale zajmujące się produkcją, lub wprowadzaniem żywności do obrotu. Zgodnie z tymi założeniami powinniśmy stosować jedną deskę do jednego typu produktów. Dany kolor odpowiada określonej grupie żywności. Kolor czerwony oznacza deski przeznaczone do kontaktu z surowym mięsem.
- Wymiary: 450 x 300 mm
- Grubość: 13mm
- Gładka
- Można myć w zmywarkach
- Zgodna z normami HACCP
- Materiał: polietylen
- Przeznaczenie: surowe mięso
- Kolor: czerwony
